CALABAZA POP

     Como ya sabéis, se acerca Halloween, y es una buenísima época para deliciosos dulces.

     Hoy, os voy a enseñar el primer dulce de mi temporada de halloween, aunque también sirve para una bonita celebración otoñal. Las calabazas son muy propias de este tiempo.

     Para hacer los cake-pops, no utilicé la técnica de siempre, sino un molde de la marca Lékue que me regalaron para mi cumpleaños y aún no había tenido la ocasión de emplear.

   - Primero preparé la masa del bizcocho:

 - Después con un aplicador, se echa dentro del molde, y se cierra:

  - A continuación se hornea, se deja enfriar, le ponemos los palitos con un poco de chocolate fundido y se meten en la nevera a enfriar:

- Después los bañé en chocolate blanco fundido con un poco de colorante naranja:

 - Para finalizar, hice un poco de crema de mantequilla firme, con colorante verde, y utilizando una manga pastelera y una boquilla especial, les hice unas hojitas:

     ¿Qué os parecen?

  Y por dentro ..... deliciosos:

  Y vosotros, ¿preparáis algo para Halloween?

  Si vais a celebrar una fiesta terrorífica y queréis sorprender a vuestros invitados con unos deliciosos dulces de truco o trato, sólo tenéis que encargármelos.

     ¡Hasta la próxima!