El otro día me hicieron un pedido grande de cupcakes, pero lo mejor de todo es que van a servir para que más gente conozca los dulces que hago, por que eran para entregarlos de regalo en una peluquería a cada uno de los clientes, que si ya se van satisfechos de por sí, espero que ese día se fueran aún más:
El jueves pasado fue el cumpleaños de mi tía abuela Marga, y para celebrarlo decidí hacerla una tarta que representase su nombre, "Margaritas".
Para su realización, decidí emplear las técnicas que estoy aprendiendo en el curso "Wilton 1", que ya os enseñaré cuando le termine. El mayor cambio de ésta tarta en comparación con otras, es que en vez de estar forrada de fondant, la cubierta es de la propia crema de mantequilla.
Como ya sabéis, se acerca Halloween, y es una buenísima época para deliciosos dulces.
Hoy, os voy a enseñar el primer dulce de mi temporada de halloween, aunque también sirve para una bonita celebración otoñal. Las calabazas son muy propias de este tiempo.
